猪肝卤肉拼盘

□ 作者: ‖ 来源:    2020-10-16 09:31:10

卤味食品是我国传统的熟食制品,卤味食品具有卤味浓郁、口感松软的特点,很受消费者喜爱,卤味食品制作简单、成本低、技术含量不高,易学易做。

猪肝卤肉拼盘

食材配方
主料:猪肝500g猪肉500g卤汁1000g辅料:香油适量盐适量鸡精适量
做法 共7个步骤

1.食材; 猪肝,猪肉。
2.卤汁一盆。
3.将卤汁倒进煮锅里加盐烧开,放进猪肝,猪肉卤40分钟左右。
4.卤好的肉。
5.卤好的猪肝。
6.切片。
7.摆盘淋上香油即可。

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