咖喱鸡饭

□ 作者: ‖ 来源:    2020-10-14 10:37:32

咖喱味道浓郁,芬芳扑鼻,让人食欲大增。现在有了现成的咖喱块,任何人都能轻松做出美味咖喱饭~

咖喱鸡饭

食材配方
主料:鸡肉300g土豆1个辅料:红薯1个洋葱1个青红椒2个水500g咖喱100g
做法 共6个步骤

1 材料切丁备用。可以根据自己喜好放。
2 鸡肉切块凉水下锅,煮沸4,5分钟,去浮沫,捞出备用。
3 锅中入油,稍多一些油,放入青椒和红椒,鸡肉,一小勺盐,煸炒3分钟左右。
4 放入其他配菜,炒5分钟左右
5 加入大概500g开水,中火煮3-5分钟。8分熟的时候转小火,加入咖喱块,不停搅拌。直至完全融化。我用的是好待百梦多咖喱,味道很正
6 中火煮3分钟左右,直至汤汁粘稠就可以了浇到刚正好的米饭上,喷香扑鼻,让人食欲大开。

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