家常清炒苋菜做法
□ 作者: ‖ 来源: 2020-10-12 09:17:57
苋菜营养价格很高,而且煮过苋菜的水也是天然的色素,以前看到别人用苋菜汁做出各种粉色的食物,特别的羡慕,因为我们这里根本没有见过卖苋菜的,事隔两年吧,突然在菜市场
食材配方
主料:苋菜500g辅料:油适量盐适量葱蒜适量干辣椒适量生抽适量醋适量味精适量
做法 共8个步骤
1.水开后,把洗干净的苋菜放入锅中煮至断生。
2.油锅里放入葱蒜和干辣椒爆香。
3.下入控干水的苋菜翻炒。
4.加入适量盐。
5.加入醋。
6.加入生抽。
7.关火加入味精。
8.盛盘开吃吧!