胡萝卜洋葱焖鸡块

□ 作者: ‖ 来源:    2020-09-16 09:44:10

洋葱营养丰富,能量却比一般的蔬菜还要低,而且还有降压降糖的作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜,多食用对老人的眼睛十分有好处。我发现今天做菜这两种食材都非常适合老年人吃

胡萝卜洋葱焖鸡块

食材配方
主料:鸡肉300g胡萝卜100g洋葱100g辅料:油适量盐适量大蒜适量八角适量白砂糖适量料酒适量老抽适量生抽适量
做法 共11个步骤

1.鸡肉洗净辗成大块。
2.锅中热油爆香蒜米和八角。
3.把鸡块倒入锅中翻炒。
4.加入适量料酒。
5.滴入少许老抽。
6.加入一勺白砂糖。
7.加入两碗开水。
8.把胡萝卜块倒入锅中。
9.加入适量盐。
10.淋入适量生抽,盖上锅盖中火慢炖。
11.待鸡肉跟胡萝卜都软烂后把洋葱放入烧至断生即可。

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