微波版—水煮毛豆
□ 作者: ‖ 来源: 2020-08-19 10:30:51
现在正是毛豆刚下来的季节,豆子又嫩又香。直接带壳煮了吃,可以下酒,也可以作为小零食吃。淡淡的清香,让人欲罢不能啊。
食材配方
主料:毛豆250g辅料:花椒适量大茴适量盐适量
做法 共6个步骤
1.准备好毛豆。
2.把毛豆的带蒂的一端用剪子剪去以便煮时容易进味。
3.把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水(没过毛豆)和花椒、大茴。放入微波炉中高火6分钟。
4.然后把煮至8成熟的毛豆端出来,放入盐。
5.再次放入微波炉中,高火5分钟。
6.瞧!熟了。如果在汤内多泡一会再吃,味道会更足。
美食城网站小提示
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