您的位置:首页 > 营养 > 蔬菜 > >

菜花的食用本草偏方、宜食与忌食

□ 作者: ‖ 来源:    2020-07-11 17:43:32

食用本草偏方

1.菜花100克,以清水煮熟食用,可防治流行性感冒。

2.菜花适量,洗净榨取汁液,入水煮沸后,加蜂蜜制成止咳嗽糖浆,酌量服用,可治肺结核、咳痰、咯血,有较好的疗效。

3.经常食用花菜,既增强肝脏解毒能力,又防治坏血病的发生。

宜食与忌食

宜食:

菜花属于大众菜,适合大众食用,尤其适宜处于生长发育期的儿童食用,对于食欲不振的、大便干结者很有帮助。

忌食:

尿路结石者忌食菜花。

选购常识

以花球完整紧密、表面无绽裂、色淡洁白、新鲜脆嫩者为佳。

小贴士

用盐水浸泡菜花好

菜药虽然营养丰富,但常留农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可以去除农药的残留,并使菜色鲜艳。
 

菜花的食用本草偏方、宜食与忌食的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评