爽脆三色萝卜丝

□ 作者: ‖ 来源:    2020-05-16 18:05:21

原料:胡萝卜、白萝卜、青萝卜或心里美,精盐、味精、香油。

爽脆三色萝卜丝

三色萝卜丝的做法

1、将三种萝卜洗净,分别切成细丝,在盘内摆成三拼(摆盘前分别用盐腌片刻,用清水洗净,挤干水分)。

2、将精盐、味精、香油撒在三丝上,上桌食用时拌匀即可。

特点:色泽鲜艳,脆嫩爽口。

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