质脆甜辣丝

□ 作者: ‖ 来源:    2020-03-23 18:03:10

原料:莴笋500克,糖、红辣椒、醋、蒜末、盐少许。

质脆甜辣丝

甜辣丝的做法

先将莴笋剥皮切丝,用开水焯一下捞出装盘,再和糖、红辣椒丝、醋、蒜末拌匀。

特点:酸辣、质脆。

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