您的位置:首页 > 保健 > 女性保健 > >

给素食主义者的建议

□ 作者: ‖ 来源:    2020-03-21 17:58:19

保证素食效果,最重要的就是保证营养均衡,而要保证营养,就不得不说到搭配。对于我们普通女性来说,知道每种食物中的具体营养物质含量实在太难,所以这里给大家一些实用的建议。

1.食物种类多样化

不同食物中营养物质的含量都不一样,作用也不一样,各有千秋。它们之间没有哪种能够完全替代哪种,为了保证营养均衡,应该经常变换菜谱,以便补充足够的营养物质。而且食物最好以原始自然为主,多吃新鲜蔬菜水果,未精制的食物、五谷杂粮。

2.有意识地补充营养元素

紫菜、菌类中的维生素B1、维生素B2含量较高,可以多吃一些;每天晒一定时间的太阳,以获得维生素D,促进钙的吸收;每天喝1~2杯的牛奶,多吃芝麻糊、绿叶蔬菜,都能补充人体缺少的钙;多吃苋菜、红凤菜、菠菜等,以补充铁。

3.多吃含蛋白质高的食物,以便补充人体所需

豆类食品中的蛋白质含量都很高,并且不用担心胆固醇过高的间题。多吃一些坚果,能够补充足够的能量。注意饮食时间,同一种物质,在不同的时间食用,对人体的作用也不一样。另外,还要注意饮食节制得当,忌生、冷、油、辣等刺激性大的食物,还要遵循低油、低盐、低糖的原则,以保证食物的清淡。
 

给素食主义者的建议的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评