桂花烧白果

□ 作者: ‖ 来源:    2020-03-14 17:21:46

原料:白果肉300克,白糖200克,糖桂花5克,水淀粉40克。

桂花烧白果

桂花白果的做法

1、将白果肉放入清水锅中,置中火上烧煮约10分钟,捞出洗净。

2、将锅置旺火上,舀入清水750克,烧沸后放入白果再烧煮至熟,然后,加入白糖,用水淀粉勾芡,撇去浮沫,放入糖桂花,盛入碗中即成。
 

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