鸡汤三鲜菠菜

□ 作者: ‖ 来源:    2020-01-13 18:03:25

原料:菠菜250克,鸡片、虾仁、海参各20克,食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤、葱、姜各适量

鸡汤三鲜菠菜做法:

1、将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上浆,然后放入热水锅内打焯成熟;

2、将炒锅内加鲜汤和调料,开锅后将菠菜煮熟捞出,控净余汤装盘;

3、炒锅内加底油,放入葱、姜爆香,然后添鲜汤、调料和辅料,开锅后淋在菠菜上即可。

功效:具有滋阴润燥、养血止血等功效,对具有一定咀嚼能力的幼儿、少儿都适用。

温馨提示

坚果中除了含有丰富的亚油酸、亚麻酸这些能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用的物质外,还含有维生素及钙、锌等矿物质,这些都是对视力的正常发育有直接影响物质。宝宝经常吃含有此类物质的坚果,不仅可以补充身体所需的其他营养素,最重要的是可以保护视力,使眼睛更加明亮。而且,吃坚果还可以锻炼咀嚼能力,适当的咀嚼也有利于视力的提高。因此,多给宝宝吃些坚果,提高他们的咀嚼能力,也是提高宝宝视力的有效途径。
 

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