桂花香蜜汁山楂

□ 作者: ‖ 来源:    2019-12-20 16:16:56

原料:山楂500克,白糖100克,桂花酱5克,蜂蜜10克,香油20克。

桂花香蜜汁山楂

蜜汁山楂的做法

1、将山楂用水洗净,放入锅内加上清水(水要浸过山楂),用中火煮至五成熟时捞出,用细铁管捅去山楂核,再剥去外皮,用水冲洗干净。

2、炒锅洗净,置中火上,放入适量香油、白糖同炒,待糖汁炒至浅红色时,加入适量水、蜂蜜,溶化后加入山楂,煮沸后用小火熬制,待糖汁浓稠时,放入桂花酱,淋上香油,拌和均匀,即可出锅装盘。
 

推荐美食

桂花香蜜汁山楂的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评