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烤罗非鱼

□ 作者: ‖ 来源:    2019-06-17 14:49:49

烤罗非鱼

原料:罗非鱼500g,椒盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉、生抽、红辣椒圈、青辣椒圈各适量。

烤罗非鱼的做法

1、将罗非鱼开肚洗净,并用竹签串好。

2、罗非鱼身扫上生抽后架在炭火上烤,反复翻转烤至金黄。

3、然后在鱼身上划刀,扫上生抽,撒上椒盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉,点缀上红辣椒圈、青辣椒圈即可。

营养功效:罗非鱼可促进人体新陈代谢、健脑益智。

小贴士:罗非鱼以红烧、清蒸为最好

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萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时,宜与萝卜搭配食用,以分解其毒素,减少毒性。

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