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香草烤鲫鱼

□ 作者: ‖ 来源:    2019-06-12 10:57:36

香草烤鲫鱼

原料:鲫鱼500g,青辣椒、香茅草、盐、辣椒油、料酒、胡椒粉、葱、姜、鸡精、生抽、葱丝、红辣椒丝、香菜各适量。

香草烤鲫鱼的做法

1、鲫鱼洗净。

2、葱、姜均洗净,切末。

3、青辣椒洗净,切丁。

4、青辣椒丁、葱末、姜末加料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、辣椒油搅拌,放入鲫鱼腌制15分钟。

5、用香茅草把鲫鱼缠绕捆好,放入烤炉中烧烤至熟。

6、再撒上葱丝、红辣椒丝、香菜即可。

香草烤鲫鱼

营养功效:鲫鱼具有和中开胃、活血通络、健脾利湿的功效。

小贴士:香茅草含天然柠檬香味。

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玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜

关键词:香草鲫鱼烤鱼烤鱼食谱

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

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