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用心于早餐,唤醒身体新陈代谢

□ 作者: ‖ 来源:    2018-12-02 23:34:17

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进食,代谢的速度才会回升。早餐还不只是吃,而且还要达到一定的热量,一般早上食用300~400卡(约1256~1674焦)的食物才可以满足整个上午的身体消耗热量的需要。对于早餐,我们很多人都是越简单越好,无论是为瘦身还是为上班赶时间,早餐一般都是凑合,这很难将新陈代谢带入正常的工作状态。其实,早餐不仅要吃足,还要尽可能食用一些高纤维食物,高热量的早餐只会让人很快感到饥饿,而高纤维食物会延长消化和吸收的时间,从而使人不容易感到饿。

蛋白质可以促进代谢,有益于减肥

研究表明,体内如果含有大量的蛋白质,新陈代谢的速度就会快,从而可以加快对热量的消耗。蛋白质较之脂肪和膳食纤维,更不易于被人体吸收,因此必须有更多的热量参与到消化蛋白质的过程中。不过在你每天摄入的蛋白质中,还是有一部分会转化为热量,因此在摄入蛋白质时,必须通过一些富含蛋白质的食物,像坚果、低脂奶酪等食物来摄取。肉也是蛋白质的一种,奶、蛋、豆、鱼等都属于优质蛋白质。

用心于早餐,唤醒身体新陈代谢

少食多餐维持新陈代谢率

减肥瘦身就是控制热量,正常的新陈代谢则可以将多余的热量消耗掉。但是有关研究发现,当你的体重有所降低时,新陈代谢率也会跟着降低。如果你的体重降低了4千克,那么基础代谢就会少代谢20~100卡(约84~416焦)的热量,所以此时你就要注意少摄取20~100卡来维持身材,否则便会越来越胖。但是一旦没有食物来消化,那么新陈代谢力还是会相应下降,为此我们只有通过少食多餐的方法来维持新陈代谢率。每次吃得很少,这样热量不会多,而且总热量会控制在需求范围内,新陈代谢率就不会下降,从而慢慢达到瘦身的目的。

喝绿茶有助于提升新陈代谢

绿茶含有氨基酸、多酚素、维生素等成分,可以调节脂肪代谢,同时降低血脂和胆固醇含量。绿茶中还含有儿茶酚和咖啡因类物质,这些物质都有助于新陈代谢力的提升,特别是可以提高脂肪分解酶的活性,另外又会降低合成酶的活性。因此想瘦身的女性朋友不妨多喝点绿茶。不过晚上和睡眠不好的女性最好不用这种方法,否则会导致失眠。

主食以全谷根茎类为主

糙米、燕麦、麦片、荞麦、薏米等属于全谷根茎类食物,升糖指数低,而且从代谢角度来看,胰岛素分泌会降低,不容易合成脂肪。全谷根茎类食物富含纤维质,不仅让人很快产生饱腹感,使胃排空时间延长,令胰岛素分泌一直保持在稳定状态,而且还会燃烧更多的脂肪。

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提示

教大家一种消除小腹部赘肉的方法:每天晚上睡觉前,用手掌心在腹部上以顺时针方向画圆,以15~20分钟为宜。不仅可以雕塑腹部曲线,还可以帮助肠胃蠕动,强化宿便排除,有增强净化身体、排除毒素的效果。

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