辣子鸡

□ 作者: ‖ 来源:    2018-08-13 12:14:25

辣子鸡丁是四川名菜之一,味香微甜,营养丰富,制作简单。下面分享辣子鸡丁的菜谱教程

辣子鸡

原料:鸡肉300克,青辣椒30克,玉姜片、冬菇片、净葱片、胡萝卜片、油菜各少许,淀粉90克,味精、大豆油、酱油、花椒水各适量。

辣子鸡的做法

1、将鸡肉切成小块。

2、然后放入油锅内炸熟,取出。

3、锅内留少许油,烧热,下入配料,翻炒几下,撒入调料。

4、再投入鸡块,用淀粉粉勾芡,炒一下即可。

辣子鸡的做法

特点:鲜辣香嫩。

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辣子鸡的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-11-26 21:43:00 美食城手机网友
够味!起锅加香芹可以吗?
回复 支持8
2018-10-07 09:46:15 美食城手机网友
看着都香
回复 支持1
2018-09-15 18:42:14 美食城手机网友
觉得不错
回复 支持9
2018-08-24 22:23:14 美食城手机网友
辣的够味
回复 支持4