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熬家常鸡块

□ 作者: ‖ 来源:    2018-08-09 19:11:54

熬家常鸡块

原料:1只,猪油40克,酱油、葱、盐味精、姜、花椒、大料各适量。

熬家常鸡块的做法

1、将鸡处理后清洗干净,切成小块。

2、用用沸水焯烫后,控净水分。

3、将油烧热,下入葱、姜、花椒、大料,炝锅后,投入鸡块,翻炒片刻后,撒酱油、盐和适量汤。

4、然后用温火炖烂,淋入味精即可。

熬家常鸡块的做法

特点:汤鲜味香,适于四季食用。

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桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

关键词:

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、......[更多]

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