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冬菇香芦笋

□ 作者: ‖ 来源:    2018-05-28 12:23:36

冬菇香芦笋

原料:冬菇250克,绿芦笋200克,粟米油3大匙,盐1小匙,酱油1中匙,胡椒粉半匙,麻油少许,糖1小匙。

冬菇香芦笋的做法

1、芦笋撕除老梗洗净切段。

2、冬菇泡软去蒂洗净。

3、芦笋放入热粟米油锅内,加盐炸3分钟至熟即可盛盘。

4、冬菇放入热油锅内,用大火翻炒1分钟后,加入1碗水、糖、生抽、胡椒粉搅拌均匀。

5、然后加盖改用小火焖到锅内水分快干时,即可滴入麻油盛盘食用。

关键词:冬菇冬菇食谱

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