木耳炒百叶

□ 作者: ‖ 来源:    2018-04-11 11:51:30

木耳营养丰富,被誉为“素中之荤”。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳中的植物胶质有较强的吸附力,能够将残留在人体消化系统的灰尘杂质吸附,然后排出体外。

下面我们就来做一道有排毒瘦身作用的木耳炒百叶

原料:黑木耳200克,香芹菜四五根,百叶150克,青、红尖椒各30克,姜、盐、味精、色拉油、水淀粉各适量。

木耳炒百叶的做法

木耳炒百叶的做法

1、黑木耳用温水发开,洗净后切成大片。

2、香芹菜洗净后切成段。

3、青、红尖椒去籽后切成块。

4、姜切片。

5、用开水将黑木耳和青、红尖椒焯一下捞起。

6、百叶洗净,切成大片,用开水快速汆一下。

7、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味。

8、然后用水淀粉勾薄芡即可。

美容功效:减肥瘦身,排毒养颜。

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蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺,凉血止血,降脂减肥等功效

卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病

关键词:木耳木耳食谱

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]

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