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甜甜蜜蜜松仁玉米

□ 作者:芹意 ‖ 来源:芹意美食博客    2017-01-17 11:39:19

新年的餐桌上总要有那么几道甜蜜诱人的小菜,这道松仁玉米就是不错的选择——

甜香可口的玉米粒,搭配绿的豆、红的胡萝卜丁,再撒上一大把酥香的松仁,甜蜜丰足,诱人食欲,深得老人孩子的欢心;

加之又是一道材料丰富、味道可口的素菜,可以平衡年饭桌上大鱼大肉的油腻,健康养生;

更胜在颜色斑斓、金黄灿烂,寓意美满丰足——年夜饭加十分!

松仁玉米

材料:冷冻甜玉米粒200g,冷冻青豆50g,胡萝卜30g,小黄瓜30g,松仁50g,小葱1棵;盐1/2小勺,糖1大勺,水淀粉适量,食用油1大勺

甜甜蜜蜜松仁玉米的做法

松仁玉米的做法

1、将冷冻的甜玉米粒和青豆冲凉水解冻,沥干水分备用;

2、胡萝卜切小丁,黄瓜切小丁,小葱切葱花;

甜甜蜜蜜松仁玉米的做法步骤1-2

3、将松仁放入锅中,不加油,小火慢焙至松仁颜色金黄,盛出摊开放凉备用;

4、起炒锅,热锅后加入1大勺食用油,爆香葱花,再加入胡萝卜丁翻炒片刻;

甜甜蜜蜜松仁玉米的做法步骤3-4

5、下入玉米粒和青豆粒,翻炒片刻后,加入少许清水,烧1、2分钟;

6、加入黄瓜丁、盐、糖,翻炒均匀;

甜甜蜜蜜松仁玉米的做法步骤5-6

7、用少许水淀粉,略勾芡;

8、加入焙熟的松仁,关火,翻炒均匀,即可。

甜甜蜜蜜松仁玉米的做法步骤7-8

甜甜蜜蜜松仁玉米

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胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

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松仁玉米的讨论
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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-03-09 23:03:10 美食城手机网友
好好哦,我也要学着做。
回复 支持4
2017-09-10 11:45:46 美食城手机网友
喜欢玉米
回复 支持8
2017-09-09 15:17:45 美食城手机网友
经典了好多年的菜了
回复 支持7
2017-09-08 10:36:30 美食城手机网友
喜欢这道菜
回复 支持12
2017-09-03 10:39:30 美食城手机网友
太赞了,很详细,谢谢
回复 支持10
2017-09-01 17:05:45 美食城手机网友
超喜欢这些颗粒的食物!玉米青豆都是我的最爱!
回复 支持7
2017-09-01 00:00:55 美食城手机网友
昨天做了,非常好,女儿和老公都跟喜欢吃
回复 支持10