爆炒酸辣白菜

□ 作者:叶子 ‖ 来源:叶子美食博客    2016-12-26 08:25:46

蔬菜的炒法真的没啥诀窍,无非就是火候到位菜就好吃,虽然这样,美食城小编还是来分享这个白菜的做法

大白菜价格便宜又好储存,炒出来清肠爽口还下饭,美食城小编今天做的是酸辣味道这白菜的切法是叶子自创的,这样切特别易于入味。

炒菜油放得少,爆炒起来没有油多炒出来易熟,所以这种切法能改善一下口感,亲们不妨试试吧。

爆炒酸辣白菜的做法

爆炒酸辣白菜

原料:白菜400克、生姜一块、大蒜四瓣、干辣椒8个、生抽适量、白醋少许、盐适量、油适量

爆炒酸辣白菜的做法

1.准备好原材料

爆炒酸辣白菜的做法步骤1

2.生姜、大蒜切成薄片,干辣椒切成小段

爆炒酸辣白菜的做法步骤2

3.白菜从中间切成两片,然后如图切成细条,每段尾部不切断

爆炒酸辣白菜的做法步骤3

4.切好的白菜

爆炒酸辣白菜的做法步骤4

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爆炒酸辣白菜的讨论
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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-20 13:53:50 美食城手机网友
视觉上有问题,最上是把干辣椒用水温水洗下下,辣椒应该是金黄色的。
回复 支持7
2018-08-14 19:27:55 美食城手机网友
简单,易做,值得推荐!
回复 支持5
2018-05-28 09:49:39 美食城手机网友
真的非常有特色啊!
回复 支持6

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