黄金卷

□ 作者:叶子 ‖ 来源:叶子美食博客    2016-11-29 10:27:45

为了孩子吃得更加营养全面一些,总是喜欢多种食材搭配,而且做到多种颜色,今天这个加了木耳,做的时候毛毛糙糙,木耳切得丝不像丝,片不像片,就算做丝吧,这加了木耳丝的黄金卷,煎的时候一定要小心,

叶子被飞溅的油烫了一个圆圆的小点,不过亲们放心哈叶子一向是个女汉子,在此提醒亲们做的时候就别加木耳了,换成别的吧。朋友们要原谅叶子哈,这大热天一边做菜一边拍,孩子眼巴巴等着吃,做菜、拍照都只好草草收兵,亲们凑合做看哈,嘿嘿......

这素的比肉好吃,三块钱就做一堆----黄金卷

主料:干豆皮一张、干木耳8克、胡萝卜一根、黄瓜一根

配料:鸡蛋一个

调料:盐适量、姜蒜末适量、油适量、生抽适量

黄金卷的做法

黄金卷的做法

1、准备好原材料。

2、木耳切成丝。

黄金卷的做法步骤1-2

3、锅里加入足量水烧开,将木耳煮两分钟后捞出备用。

4、胡萝卜、黄瓜用刨丝器刨成丝。

黄金卷的做法步骤3-4

5、干豆皮提前用凉水泡发一会,切成长方块。

6、锅烧热加入适量油烧到六成热,爆香姜蒜末。

黄金卷的做法步骤5-6

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