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鸡肉卷怎么做好吃

□ 作者:叶子 ‖ 来源:叶子美食博客    2016-10-31 12:12:25

这个菜可以用牛肉来做

也可以用鸡腿来做

将一个鸡腿劈开

去骨后成为整片

然后敲打均匀后裹上时蔬

具体去骨成为一整片以及如何敲打

参阅公众号里的一个电视节目视频

下面分享的是用鸡胸肉做的

难度最大

但是脂肪含量最低

这个搭配和烹调方法从营养角度来讲

都非常不错

做给挑食的宝宝吃特别不错

鸡肉卷】这个香肠不需肠衣,包的是蔬菜,专对付挑食的宝宝!

食材:鸡胸肉200克、西红柿一个、洋葱四分之一个、秋葵三根、鸡蛋一个、奶酪10克、橄榄油适量、盐适量、红酒少许、生抽少许、黑胡椒粉少许、意大利香草风味香辛料少许

鸡肉卷怎么做好吃

鸡肉卷怎么做好吃

1、准备好原材料。

鸡肉卷的做法步骤1

2、西红柿切成小丁,洋葱和秋葵切成末。

鸡肉卷的做法步骤2

3、鸡胸肉用刀背轻轻敲打成一个薄片,用力一定要轻,鸡胸肉要挑选有一面带有筋膜的,不然敲打后不能成为一整片。

鸡肉卷的做法步骤3

4、锅里加入适量橄榄油,倒入鸡蛋液,稍微凝固后迅速敲成小块。

鸡肉卷的做法步骤4

5、将煎好的鸡蛋、洋葱、西红柿、秋葵,倒一起,加入少许橄榄油、盐、黑胡椒粉、意大利香草风味香辛料,拌匀。

鸡肉卷的做法步骤5

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鸡肉卷的讨论
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评论列表(评论 2)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-06-24 12:17:36 美食城手机网友
做的真棒 回家试着做做看
回复 支持18
2017-05-15 18:30:37 美食城手机网友
超赞,嫩嫩的,口感超好
回复 支持11