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瘦肉西红柿小馄饨

□ 作者:zsp太阳花 ‖ 来源: zsp太阳花美食博客    2016-10-08 08:55:46

瘦肉西红柿馅儿,我家人爱吃的馄饨馅儿。纯瘦肉的馅儿会很柴,口感不好,加入西红柿的肉馅儿肉嫩汁香,鲜嫩营养,非常美味。

瘦肉西红柿小馄饨

原料:瘦肉、料酒、盐、生抽、葱白、姜、葱花、西红柿、香油、少许橄榄油

瘦肉西红柿小馄饨的做法

瘦肉西红柿小馄饨的做法

1、瘦肉切小块加葱白姜丝用绞肉机绞成肉馅,西红柿一只绞碎。

瘦肉西红柿小馄饨的做法步骤1

2、肉馅里加入料酒、盐、生抽、少许老抽、蚝油和一个鸡蛋拌匀。

瘦肉西红柿小馄饨的做法步骤2

3、然后放西红柿碎、少许橄榄油搅拌上劲。

瘦肉西红柿小馄饨的做法步骤3

4、最后加香油和葱花拌匀,馄饨馅儿就做好了。

瘦肉西红柿小馄饨的做法步骤4

瘦肉西红柿小馄饨的做法步骤5

5、准备好馄饨皮,再准备一碗清水(我的馄饨皮是买的,自己现制的馄饨皮不用)。取一张馄饨皮,放入馄饨馅儿,将馄饨皮四周抹匀水。

瘦肉西红柿小馄饨的做法步骤6

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瘦肉西红柿小馄饨的讨论
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2017-06-11 17:12:00 美食城手机网友
好吃感觉真香
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