腊肉蒸芋头

□ 作者:指尖儿上de舞 ‖ 来源:指尖儿上de舞美食博客    2016-09-26 09:42:36

腊肉的汤汁浸到芋头中,吃起来咸香软糯,口感真的是很可口。这道菜即可做主食充饥,又是美味菜肴,滋味十足,真的好吃停不了口。。。记得要夹起来一片腊肉一片芋头一起吃,它们会很配哟!

可做主食充饥,又是美味菜肴的“腊肉蒸芋头”

腊肉蒸芋头的做法

腊肉蒸芋头

原料:腊肉、芋头、盐

腊肉蒸芋头的做法

1.准备好原材料;

2.腊肉用开水清洗干净;

腊肉蒸芋头的做法步骤1-2

3.芋头切成片后放入少许盐拌均匀腌制一下;

4.腊肉切成片备用;

腊肉蒸芋头的做法步骤3-4

5.将腊肉与芋头分别一片片夹在一起围摆在盘里;

6.放入高压锅中,上汽后转为小火蒸上十分钟;

腊肉蒸芋头的做法步骤5-6

7.这样一道带着浓郁的腊肉香味的蒸芋头就完成了。

腊肉蒸芋头的做法步骤7

腊肉蒸芋头的做法小贴士:

1.腊肉表面上会有很多灰尘,因此先须用热水清洗干净;

2.芋头切片后放入少许盐腌制一下,口味淡点的可以省略这步,腊味里面有咸味;

3.我选用的高压锅蒸的,上汽后转为小火只需蒸上十分钟,用普通锅适量延长蒸制时间。

美食城网站小提示

猪肉和芋头能一起吃:对保健和预防糖尿病有较好的作用

牛肉和芋头能一起吃:牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。

关键词:芋头腊肉腊肉食谱腊肉

猪肉配芋头,强身能防

猪肉味酸,性冷,有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为,猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。...[更多]

腊肉蒸芋头的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评