凉拌西葫芦丝

□ 作者:昕 ‖ 来源:昕美食博客    2016-08-16 21:51:55

清香酸爽的开胃菜【凉拌西葫芦丝

食材:

西葫芦

蒜瓣、

红辣椒;

凉拌西葫芦丝的做法

凉拌西葫芦丝的做法

1、蒜瓣切碎末;红辣椒切细丁;

凉拌西葫芦丝的做法步骤1-2

2、西葫芦洗净,去蒂,用擦子擦成细丝,中间有籽的部分可以不要;

3、将西葫芦丝、蒜末、红椒碎混合,放适量盐、生抽、香醋、芝麻油,搅拌均匀入味,即可食用。

凉拌西葫芦丝的做法步骤3

凉拌西葫芦丝做法小贴士

1、西葫芦用擦丝器,擦出来的丝口感要好些;

凉拌西葫芦丝

2、西葫芦丝不用焯水;

3、凉拌的西葫芦丝,醋不可缺少。

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关键词:西葫芦开胃菜谱西葫芦食谱

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