鲜虾南瓜米饭

□ 作者:黄豆豆 ‖ 来源:黄豆豆美食博客    2016-08-05 18:17:26

天气热了稍微动一下就满身大汗,出汗过后感觉全身没劲打不起精神,这样一来人就变得越来越懒,一切从简。

周末天气照样闷热,呆在家里吹着空调依然感觉到烦躁,到了午饭点也懒得炒菜做饭,幸好有美的焖香IH全智通电饭锅好帮手,将大米和蔬菜一起下锅,半小时左右时间一顿营养丰富又美味的午餐就解决。

懒人版的饭菜一锅端----鲜虾南瓜米饭

食材:大米1.5杯、紫米1/3杯、鲜虾12个、青豆少许、南瓜200g左右、料酒半勺、耗油半勺、食用油少许、盐适量、蒜2个

鲜虾南瓜米饭的做法

鲜虾南瓜米饭的做法

1、准备好所需的食材

鲜虾南瓜米饭的做法步骤1

2、大米和紫米用洗水淘洗过后,放入电饭煲中,加入适量的水浸泡10分钟

鲜虾南瓜米饭的做法步骤2

3、电饭煲接通电源,选择柴火饭功能,启动

鲜虾南瓜米饭的做法步骤3

4、南瓜用刷子将皮反复刷洗干净,随意切大块,鲜虾去皮和虾线洗干净后加料酒腌制3~5分钟

鲜虾南瓜米饭的做法步骤4

鲜虾南瓜米饭的做法步骤5

5、锅里倒入少许油放入蒜小火炒出香味后,加入虾仁一起翻炒

鲜虾南瓜米饭的做法步骤6

6、等虾仁炒至表面变红时,加入洗干净的青豆一起翻炒

鲜虾南瓜米饭的做法步骤7

7、大约炒30秒左右加入南瓜、耗油和少许盐一起翻炒均匀关火

鲜虾南瓜米饭的做法步骤8

8、打开电饭煲锅盖放入炒好的菜,盖上盖子继续煮,等待电饭煲跳至保温状态时关掉电源焖3~5分钟即可

鲜虾南瓜米饭的做法步骤9

鲜虾南瓜米饭的做法步骤10

鲜虾南瓜米饭

美食城网站小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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米饭巧贮存

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