胡萝卜冬瓜肉饼

□ 作者:叶子 ‖ 来源:叶子美食博客    2016-07-12 09:18:52

那今天就来介绍一种冬瓜食谱

简单制作让冬瓜皮、冬瓜瓤、冬瓜籽通通都一块吃了

并且吃不出那股冬瓜皮的涩涩味道

减肥可以用冬瓜皮泡水喝,冬瓜皮中药房有卖干的

但是泡水喝毕竟摄入很少,效果不是很明显

直接打冬瓜汁吧,而且鲜的比干的营养价值高

我今天做的还加入了胡萝卜

因为现代人用眼过度

胡萝卜就是一种对眼睛非常好的食材

胡萝卜冬瓜肉饼的做法

胡萝卜冬瓜肉饼

原料:

主料:冬瓜600克、胡萝卜150克、面粉500克、猪肉400克

配料:鸡蛋两个

调料:大葱一段、生姜一块、剁椒酱10克、盐适量、油适量

胡萝卜冬瓜肉饼的做法

1、准备好原材料。

2、冬瓜仔细清洗干净,尤其是瓜皮,因为我们今天是将冬瓜连同瓜皮瓜瓤和籽整体用,洗净后冬瓜切块、生姜切片、大葱切成断、胡萝卜切成小块。

胡萝卜冬瓜肉饼的做法步骤1-2

3、将切好的这些原材料倒入料理机里,加入一勺自制的剁椒酱,这个剁椒酱很提味,不怎么辣,亲们做的时候根据自家情况来定,没有剁椒酱可以用少许豆瓣酱来代替,启动料理机打成蓉。

4、瘦肉剁成末,也可以加入料理机里搅碎,但我个人喜好剁的,如果为了减肥,建议肉选择纯瘦肉,当然有肥肉会更香,但是脂肪含量就高。

胡萝卜冬瓜肉饼的做法步骤3-4

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胡萝卜冬瓜肉饼的讨论
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评论列表(评论 5)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-05-08 13:05:17 美食城手机网友
有创意 好煮意
回复 支持14
2017-04-20 13:04:48 美食城手机网友
好想尝尝。。。嘿嘿
回复 支持8
2016-12-26 05:12:43 美食城手机网友
漂亮哦
回复 支持14
2016-10-30 05:10:18 美食城手机网友
学习了
回复 支持15
2016-08-11 01:08:58 美食城手机网友
好棒哦
回复 支持11