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土豆焖鸡块

□ 作者:Jackey猫 ‖ 来源:Jackey猫美食博客    2016-07-08 17:06:02

一道非常好吃的家常菜,因为有了番茄的加入,使得整个菜肴吃起来更是多了一分清爽与开胃,土豆粉粉的,鸡块焖的入味软烂,连汤汁都是极佳的泡饭神味,做法不难,厨房小白也能做得到哦

米饭要遭殃之---土豆焖鸡块

用料:鸡半只、土豆1个、番茄1个、红葱头30克、姜15克、小葱10克、油适量、盐0.5茶匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、糖1汤匙

土豆焖鸡块的做法

土豆焖鸡块的做法

1.鸡斩大块,番茄与土豆切滚刀块,红葱头对半切开,小葱叶切段,姜切片

2.起锅,放油,爆香红葱头与姜片

土豆焖鸡块的做法步骤1-2

3.下鸡肉煎炒至金黄

4.加入适量生抽与老抽炒至鸡肉上色

土豆焖鸡块的做法步骤3-4

5.番茄入锅炒出红汁

6.加入清水,并调入适量盐,糖,蚝油等等调味料

土豆焖鸡块的做法步骤5-6

7.倒入电压力锅中,并加入土豆块,启动焖鸡程序

8.制作完成后,如果汤汁略多,可启动开盖收汁功能收浓一下汤汁,最后洒上葱段,即可盛出享用

土豆焖鸡块的做法步骤7-8

土豆焖鸡块

土豆焖鸡块美食小提示

1.没有红葱头,可选用洋葱或是小葱

2.水量一次性加足,不宜过多哦

美食城网站小提示

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

关键词:鸡块土豆土豆食谱

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、......[更多]

土豆焖鸡块的讨论
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评论列表(评论 9)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-20 10:54:50 美食城手机网友
我昨天做过了,还是很成功的。味道也很不错,简单易学
回复 支持11
2018-09-01 11:41:52 美食城手机网友
好有食欲哦,我也经常做,还蛮好吃的
回复 支持9
2018-08-26 00:09:30 美食城手机网友
我还加了火腿。爸妈都说好吃。第一次做菜,很成功
回复 支持9
2018-08-14 19:17:13 美食城手机网友
营养美味,做得不错,喜欢吃
回复 支持6
2018-08-06 09:41:00 美食城手机网友
今天的晚餐就是鸡块烧土豆
回复 支持9
2018-07-09 14:45:58 美食城手机网友
加点糖,炒个糖色
回复 支持9
2018-06-22 01:27:07 美食城手机网友
我想一定非常的好吃吧!
回复 支持5
2018-06-07 22:02:36 美食城手机网友
我做了挺好吃的
回复 支持8
2018-05-24 11:40:09 美食城手机网友
不错不错
回复 支持4