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卡通小熊曲奇饼干

□ 作者:亦梦亦乐 ‖ 来源:亦梦亦乐美食博客    2016-06-17 16:49:02

想做可爱的卡通造型饼干其实一点也不难哈。这款小熊饼干并不需要掌握高超的绘画技巧,不用糖霜,口感也非常健康可口,可爱的小熊造型也是萌萌的,不论大朋友小朋友都会很喜欢嗒~

简单易做的卡通饼干——卡通小熊曲奇饼干

原料:低筋粉150g,无盐黄油80g,糖粉35g,鸡蛋液25g,可可粉5g,黑巧克力适量

卡通小熊曲奇饼干的做法

卡通小熊曲奇饼干的做法

1、黄油切成小块室温软化。

2、加入过筛的糖粉,用打蛋器打至顺滑。

卡通小熊曲奇饼干的做法步骤1-2

3、分2-3次加入鸡蛋液,每次都要等搅打均匀之后再加入下一次,避免水油分离。

4、加入过筛的低筋粉。

卡通小熊曲奇饼干的做法步骤3-4

5、用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌。

6、取一半的面团,加入过筛的可可粉,做成可可味的棕色面团。

卡通小熊曲奇饼干的做法步骤5-6

7、将可可味的面团分成比例大约为3:1:1的1个大面团和2个小面团。这分别是小熊的脸和两只耳朵。另外从原味面团中取一部分大约跟耳朵差不多大的一个面团,这是小熊的鼻子部分。

8、先将原味小面团搓成长条。

卡通小熊曲奇饼干的做法步骤7-8

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卡通小熊曲奇饼干的讨论
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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-07-31 09:25:42 美食城手机网友
这里可可粉 可以换成奥利奥粉吗
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2019-07-12 07:01:58 美食城手机网友
做得真好
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2019-06-22 09:32:08 美食城手机网友
[随意吐槽]真是萌萌哒呢
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