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紫薯双味披萨

□ 作者:柔蓝水晶 ‖ 来源:柔蓝水晶美食博客    2016-05-27 17:01:50

我以前从来不爱吃披萨

一块面包上面加点菜,还有些奶酪,就组成了披萨。感觉味道特别一般,每次去吃自助餐时,我从来都不拿这种不好吃还占肚的东西。后来又叫过外卖,买过很出名的专卖披萨的店的披萨。没想到打开盒子看到的披萨,烤得颜色好深,一点也不好吃。

后来自己学会了做披萨,才发现原来披萨是很好吃的,自己做料就是足,我喜欢放多多的奶酪,拉厚厚的丝。

可是也看到过一些亲反映自己没有烤箱,怎么做披萨呢?所以这次就想到用电饭煲来做披萨,毕竟电饭煲应该家家都有。

用电饭煲真的能做好披萨吗?其实是可以的!

饼皮虽然不上色,但可以烤化芝士。烹饪时间虽然长,但家里没有烤箱也能操作,特别适合宿舍狗。一层紫薯泥,一层蔬菜,芝士融合在其间,配上脆香的饼底,特别超级的好吃,值得尝试哦!

紫薯双味披萨的做法

电饭煲也能做出超级好吃的紫薯双味披萨

主料:高筋面粉100g,水65g,油7g,糖5g,盐1g,干酵母2g。

辅料:紫薯100g,番茄酱20g,马苏里拉芝士60g,盐2g,油6g,胡萝卜10g,黄瓜10g,杏鲍菇10g,玉米10g。

紫薯双味披萨的做法

1.将主料里的所有食材放入面包机中。

2.使用和面程序,将面揉成团,发酵40分钟。

3.紫薯蒸熟后去皮,加少许水捣成泥状。

紫薯双味披萨的做法步骤1-3

4.电饭煲内胆中,刷一层油。

5.将面团擀成圆饼状,放入内胆中铺均匀,用叉子叉出气孔,抹一层番茄酱。

6.将紫薯泥铺好,用勺背抹平。

紫薯双味披萨的做法步骤4-6

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紫薯双味披萨的讨论
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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-03-09 10:33:11 美食城手机网友
做出来超好吃,两人量
回复 支持7
2019-02-16 22:03:51 美食城手机网友
哇塞~~还不错哈~
回复 支持6
2018-12-29 00:39:03 美食城手机网友
于 2018-09-19 20:08:23发布

请问做批萨一定要用高筋面粉吗,普通的行不

普通的也行,披萨要求不高。
回复 支持5
2018-12-01 22:54:24 美食城手机网友
于 2018-09-19 20:08:23发布

请问做批萨一定要用高筋面粉吗,普通的行不

普通的也行,披萨要求不高。
回复 支持8
2018-11-04 21:20:16 美食城手机网友
主料是面粉水糖和孝母对吗
回复 支持4
2018-10-14 17:40:56 美食城手机网友
学习学习……
回复 支持8
2018-09-19 20:09:01 美食城手机网友
请问,不用面包机和面可以吗?
回复 支持8
2018-09-19 20:08:23 美食城手机网友
请问做批萨一定要用高筋面粉吗,普通的行不
回复 支持8