土豆泥鲜虾棒

□ 作者:小春 ‖ 来源:小春美食博客    2016-05-26 20:40:27

我做了大小朋友都会爱上的土豆泥鲜虾棒,外壳脆脆的,里面是软糯的土豆泥,搭配鲜美的大虾,蘸着番茄酱根本停不下来!!而且用烤箱烤,比油炸热量低,夏天做起来也不存在油烟的烦恼!聚会的时候来这么一道肯定大受欢迎!!

土豆泥鲜虾棒

材料:土豆一个,大虾6只,鸡蛋,面包

调料:盐,黑胡椒,白胡椒

土豆泥鲜虾棒的做法

土豆泥鲜虾棒的做法

1:土豆切块,上锅蒸熟。

2:蒸熟的土豆,放一小勺盐。

土豆泥鲜虾棒的做法步骤1-2

3:半小勺胡椒粉。

4:撒些现磨的黑胡椒碎。

土豆泥鲜虾棒的做法步骤3-4

5:搅拌均匀,碾成土豆泥。

6:鲜虾去壳去头,保留尾部,去掉虾线,在虾腹部切一刀,切断虾筋,这样虾受热后就不会卷曲了。

土豆泥鲜虾棒的做法步骤5-6

7:用土豆泥把虾包裹住,留出虾尾。

8:在蛋液里滚一圈。

土豆泥鲜虾棒的做法步骤7-8

9:在裹上面包糠。

10:放入烤箱中层190度烤10分钟,表面上色即可。

土豆泥鲜虾棒的做法步骤9-10

土豆泥鲜虾棒

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月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。  

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