三文鱼蔬菜卷

□ 作者:亦梦亦乐 ‖ 来源:亦梦亦乐美食博客    2016-05-17 16:27:24

新鲜的三文鱼有很多种吃法,做成一个个可爱的小卷,卷入喜欢的蔬菜,不然样子更加可爱,口味更加丰富,营养也更加全面啦。用烤箱烤熟,口感嫩嫩的,非常好吃呢~

三文鱼蔬菜卷

原料:三文鱼300g,黄瓜1小段,茭白1小段,胡萝卜1小段,海盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量

三文鱼蔬菜卷的做法

三文鱼蔬菜卷的做法

1、三文鱼横片成0.3厘米厚度的薄片。

2、黄瓜、茭白和胡萝卜分别切成丝,长度比三文鱼片的宽度稍微长一些,撒上盐备用。

三文鱼蔬菜卷的做法步骤1-2

3、将蔬菜放在三文鱼片上,从一侧卷起,将蔬菜卷入三文鱼片中,做成三文鱼卷。

4、手机wifi控制烤箱,开到220度上下烤,进行预热。

三文鱼蔬菜卷的做法步骤3-4

5、烤箱预热的同时,将三文鱼刷上一层橄榄油。

6、预热完成后,将烤箱设置成上下烤,200度烤15分钟。

三文鱼蔬菜卷的做法步骤5-6

7、设置好之后,将三文鱼卷放入烤箱中层烤制。

8、烤制完成后,将三文鱼卷取出,表面撒上海盐和黑胡椒碎,就可以享用啦~

三文鱼蔬菜卷的做法步骤7-8

三文鱼蔬菜卷

三文鱼蔬菜卷的做法美食小提示

1、蔬菜也可以根据自己的喜好选择不同的品种,但是尽量不要选择容易出水或者不容易熟的。都切成粗细一致的丝,长度也要一致会比较好看些。

2、烤好之后撒上海盐和黑胡椒碎,味道也已经很赞了。也可以蘸其他喜欢的酱汁。 

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关键词:茭白胡萝卜黄瓜三文鱼胡萝卜食谱

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