葱香酥饼的家常做法

□ 作者:红酥手 ‖ 来源:红酥手美食博客    2016-05-12 10:47:36

在我们家吃饭永远是个每人一种口味,儿子喜欢吃西式的,他所喜欢吃的中餐主食永远只有一样-大米饭,他几乎是三百六十五天每天都吃米饭,人家也吃不倦,真心佩服啊少爷!

但我和老公就不同于他的口味,老公是那种喜新厌旧特别快的人,一种美食吃过三顿,下一次保准不喜欢吃了,而我就是希望每顿饭就粥面粉。

父母这一辈比较好伺候,除非特别的不好吃,否则什么都可以吃的,而且他们很喜做特色面食,所以就趁这个时间把所有的饼给他们做了个遍,肉饼,千层饼葱花饼,新近学的这款葱香酥饼把她给弄的很好奇,帮我擀饼的时候,一直问我,这个饼皮我也没见你往里加油加葱啊,你是怎么弄到面里面的?

葱香酥饼的家常做法

葱香酥饼

原料:面粉300克,清水180克,酵母3克,黄油(猪油也可)10克,植物油30克,葱花适量,少量的花椒粉

葱香酥饼的做法

1,先发面,清水加酵母加面粉揉成光滑面团,放温暖处发酵至两倍大。

2,黄油融化,加上植物油,倒入面粉,

葱香酥饼的家常做法的做法步骤1-2

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