原味华夫饼

□ 作者:阳阳灿烂 ‖ 来源:阳阳灿烂美食博客    2016-04-29 08:28:22

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时。入鲷鱼烧模具时一周入了这款华夫饼模,营养早餐下午茶都多了花样~~

下午茶轻松做--原味华夫饼

食材:低粉90克

牛奶125克

鸡蛋一个

黄油30克

细砂糖13克

酵母2克

原味华夫饼的做法

原味华夫饼的做法

1、牛奶倒入碗中,加热到40度。

2、倒入酵母充分搅拌后静置。

3、黄油微波融化。

原味华夫饼步骤1-3

4、鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖搅拌均匀。

5、筛入低粉,搅拌一下。

6、分次倒入牛奶,拌均匀。

原味华夫饼步骤4-6

7、倒入黄油搅匀。

8、盖上保鲜膜醒发一小时。

9、华夫饼模具预热,抹油,舀适量面糊,盖盖加热双面各二三分钟。

原味华夫饼步骤7-9

搭配上各色水果,配一杯牛奶,下午茶便好了

原味华夫饼

美食城网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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