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焗烤土豆泥

□ 作者:恬萝 ‖ 来源:恬萝美食博客    2016-03-07 14:34:49

相信一提起芝士,很多人的口水都会和我一样吧嗒吧嗒掉下来,略微焦黄的脆脆表层加上暖暖的能拉出来丝的内心,算是乍暖还寒时候给自己的一份舌尖上的奢侈礼物吧~

一点儿也不土的焗烤土豆泥

原料:土豆,杂菜,食盐,黄油,混合香草,肉丸,马苏里拉芝士适量;

焗烤土豆泥的做法

焗烤土豆泥的做法

1、土豆选择个头比较小的,冲洗干净;

2、放到微波炉里面高火4分钟到全熟;

焗烤土豆泥步骤1-2

3、趁热去掉外皮捣碎;

4、加入黄油充分捣碎搅拌;

焗烤土豆泥步骤3-4

5、加入适量食盐搅拌均匀;

6、加入杂菜,可以不解冻,搅拌均匀;

焗烤土豆泥步骤5-6

7、最后加入混合香草,不要特别多,1小勺就够了,很出味儿;

8、我想吃肉了但是又偷懒,放了几个肉丸子,这步可以省略;

焗烤土豆泥步骤7-8

9、想要奶香跟浓郁的放一点奶粉;

10、马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来,切成小块;

焗烤土豆泥步骤9-10

11、耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥;

12、然后适量撒一点马苏里拉芝士;

焗烤土豆泥步骤11-12

13、重复上面操作,最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士;

14、放进烤箱中层,上下火165度,20分钟,芝士融化并且表面稍微焦黄即可

焗烤土豆泥步骤13-14

焗烤土豆泥

美食城网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

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焗烤土豆泥的讨论
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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-20 13:53:44 美食城手机网友
胃口大开,有空自己也要犒劳一下自己!
回复 支持5
2018-08-14 19:24:37 美食城手机网友
你简直已经成为了我的偶像
回复 支持3
2018-08-07 21:14:13 美食城手机网友
这个看着就想做,喜欢
回复 支持9
2018-07-09 15:00:48 美食城手机网友
我也要学着做 ...
回复 支持9
2018-06-22 20:17:18 美食城手机网友
还得说,您的厨艺真棒!
回复 支持5
2018-06-22 20:17:14 美食城手机网友
烤箱都可以用微波炉代替嘛
回复 支持8
2018-06-08 11:57:31 美食城手机网友
[提问求解]:微波炉能烤吗?
回复 支持8
2018-05-27 21:50:08 美食城手机网友
请问混合香草是什么
回复 支持5