凉拌藕片

□ 作者:吾爱烘焙 ‖ 来源:吾爱烘焙美食博客    2016-03-07 10:08:27

莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。

爽口解腻——凉拌藕片

材料:莲藕2节,香辣榨菜一包,蒜头4粒,蚝油适量,酱油适量,食用油适量,大葱适量,醋适量。

(3)凉拌藕片

凉拌藕片的做法

1、莲藕洗净后去皮并切成薄片

凉拌藕片步骤1

2、放入锅里煮3分钟,煮熟

凉拌藕片步骤2

3、煮熟后捞起,加入切碎的大葱跟蒜蓉,放入冰箱冷藏至变凉

凉拌藕片步骤3

4、再将所有材料全部倒入冰好的藕片中,拌匀即可

凉拌藕片步骤4

5、拌匀好摆盘即可

凉拌藕片步骤5

美食城网站小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效

关键词:藕片藕食谱

芡实的功效与作用及食

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凉拌藕片的讨论
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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-27 22:19:15 美食城手机网友
又一道减肥大菜,再一次丰富了我的减肥食谱!减肥也这么幸福,美呀!
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2018-09-09 17:22:36 美食城手机网友
步骤过于简单,全部食材包括什么?
回复 支持9
2018-08-23 00:10:34 美食城手机网友
做了,非常好吃。爱死了。被我自己的厨艺倾倒了哈哈。
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2018-08-10 14:55:22 美食城手机网友
妹妹最喜欢吃这个了
回复 支持6
2018-08-10 14:55:20 美食城手机网友
口水流了一键盘,看着太饿了。
回复 支持11
2018-07-11 01:43:42 美食城手机网友
步骤太简单了
回复 支持6