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扁豆沙拉

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2016-02-08 08:29:34

扁豆沙拉

原料:扁豆450克,葱头45克,熟生菜油25克,盐、白醋、胡椒粉各适量。

扁豆沙拉的做法

1、将扁豆用沸水煮烫至嫩熟,取出,控将水,存入盘内,将葱头切成碎末。

2、用熟生菜油、盐、白醋、胡椒粉放入同一碗内拌匀,制成沙拉少司。

3、将葱头末撒在扁豆上,浇上沙拉司拌匀即可。

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