枸杞黑米饭

□ 作者:零落 ‖ 来源:零落美食博客    2016-02-05 09:25:34

对于八宝饭的记忆,那是在上海的事~~~

刚看到八宝饭,我还挺好奇的~~

感觉做的很漂亮,里面有大枣,葡萄干,糯米等,分开来看都是我喜欢的食材~~

但是组合在一起,不知道是个什么口味~~~

今天这道【枸杞黑米饭】有点类似八宝饭~~~只不过食材比较单一,只有黑米、枸杞而已~~~做法也不知是不是正宗的八宝饭~~~我是随自己的喜好来的~~~O(∩_∩)O~

延年益寿:枸杞黑米饭

原料:黑米200g

辅料:绵白糖30毫升,枸杞40粒,玉米油5毫升

枸杞黑米饭的做法

枸杞黑米饭的做法

1、黑米洗净后,用清水浸泡片刻;

2、黑米放进电饭煲内胆里,倒入适量清水,接通电源,启动“煮米饭”功能;

3、煮好的黑米饭里,趁热调入适量绵白糖,搅拌均匀;如果追求更好的口感,还可拌入适量猪油;但是成品口感也会更腻,而且也更容易发胖~~O(∩_∩)O~~

枸杞黑米饭步骤1-3

4、将模具内侧刷上一层玉米油;

5、将黑米饭填进模具里;

6、黑米饭顶部用枸杞装饰,营养美味的枸杞黑米饭就做好啦;

枸杞黑米饭步骤4-6

7、寒冬腊月可多做一点,凉却后的黑米饭可冷藏处理,食用时用蒸锅蒸热即可;

8、做好的黑米饭趁热食用哦。

枸杞黑米饭步骤7-9

枸杞黑米饭

小贴士:

1、如果追求更好的口感,黑米饭里还可拌入适量猪油;但是成品口感也会更腻,而且也更容易发胖

美食城网站小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

关键词:黑米枸杞枸杞食谱黑米食谱

黑米的功效与作用

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