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咖喱胡萝卜

□ 作者:悠哈 ‖ 来源:悠哈美食博客    2016-01-02 11:27:12

喜欢咖喱的总会闻香而去,

不喜欢的却要绕道而行,

因为喜欢,家中常备咖喱,

常用的黄咖喱味道比较平和,

大多数人都会接受,

用咖喱做菜多数情况都是炖菜为主,

喜欢这样简单的几步就出来一道菜;

简单几步做出浓郁的--咖喱胡萝卜

材料:胡萝卜600克,金黄咖喱粉65克,红干椒一个,洋葱60克,百里香一枝,植物油20毫升,清水600毫升

咖喱胡萝卜

咖喱胡萝卜的做法

1、准备材料,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切大块

2、植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中,放入清水3杯,水量与菜齐平

3、盖好盖子,接通电源,启用“干锅”功能,自动锅开始工作

咖喱胡萝卜步骤1-5

4、20分钟后,打开盖子,放入咖喱粉

5、用木铲要不停的翻拌,避免糊锅,约3分钟,煮至汤汁浓稠即可

咖喱胡萝卜的做法

美食小贴士:

1、感觉没动几步,菜就做好了,首要的是没有炝锅,没有翻炒

2、杯子为自动锅自带的

美食城网站小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

关键词:胡萝卜咖喱胡萝卜食谱咖喱菜菜谱

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

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