燕麦鸡米花

□ 作者:玉蝴蝶 ‖ 来源:玉蝴蝶美食博客    2015-12-04 09:34:13

【肯德基】在上海一开就是20多年

可见炸鸡的受欢迎程度

我到现在偶尔还会买炸鸡翅解馋

孩子对炸鸡更是没免疫力

在微博看到过一个炸鸡的做法

想起来才买的十三香调料

就拿来尝试了下

做给孩子当夜宵相当不错

孩子现在在长身体

晚自修回来消耗也大

跟个饿狼似的

如果闻到这个炸鸡味道

立马精神十足

高考生夜宵之七【燕麦鸡米花

原料:去骨鸡前腿肉2只、蛋液、面粉、燕麦片、孜然粉、王守义十三香、盐、糖、生抽、番茄酱

燕麦鸡米花的做法

燕麦鸡米花的做法

1、去骨鸡腿肉洗净切成小块

2、放料酒、少许糖、盐、孜然粉、十三香、生抽

3、抓捏均匀

4、盖盖放冰箱腌渍1小时

燕麦鸡米花步骤1-3

燕麦鸡米花步骤4-6

燕麦鸡米花步骤7-9

5、准备好全蛋液、燕麦片、面粉

6、腌渍好的鸡肉裹蛋液、裹面粉、裹燕麦片

7、起油锅

8、到热油冒小泡转中火放入鸡块炸到表面金黄就可以出锅了

燕麦鸡米花步骤10-11

燕麦鸡米花步骤12-13

燕麦鸡米花步骤14-15

9、趁热挤上番茄酱品尝最美味

燕麦鸡米花

美食小提示

1、燕麦片也可以用玉米脆片替代

2、面粉可以用手边有的各种包括玉米淀粉、小麦淀粉

3、同样的材料也可以采用烤箱烤制的方法相对油脂会少一点

4、鸡肉完全可以多腌渍一些分成小份放在冰箱里冷冻存放,随用随取更加方便

关键词:燕麦燕麦食谱

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