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香爆裙边贝

□ 作者:千百度 ‖ 来源:千百度美食博客    2015-11-29 19:17:47

超市的海鲜柜台上了不少平时少见的小海鲜,偶尔买点回去尝试制作一道美食,也给平日普通的餐桌上增添了一道美丽的风景。

香爆裙边贝超级下饭菜

食材:裙边贝、泡椒、红辣椒、黑木耳、香辣酱、生粉、姜蒜末、料酒、盐、耗油

香爆裙边贝的做法

香爆裙边贝的做法

1、将裙边贝去壳去肠去泥洗干净沥干水分,裹上料酒、盐和生粉备用。

2、锅中倒油烧热,加姜蒜末、泡椒、干辣椒段,舀一勺香辣酱炒匀。

香爆裙边贝步骤1-2

香爆裙边贝步骤3-4

香爆裙边贝步骤5-6

3、倒入处理干净的黑木耳炒至半熟,再倒入腌制好的裙边贝,淋点耗油翻炒至熟,即可。

香爆裙边贝

美食城网站小提示

菜花和红辣椒能一起吃:红辣椒和菜花,尤其是使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌细胞起作用。它能促使癌细胞发生死亡,而不会对正常的胰腺细胞产生重大损害。

维生素K3和红辣椒不能一起吃:红辣椒含有丰富维生素C,可降低止血药的疗效,所以服用止血药时不宜食用。

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香爆裙边贝的讨论
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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-22 17:36:28 美食城手机网友
哦,蒸的阿,这个好,每次看到裙边贝,都很想做来吃,就是不知道怎么做,每次都是拿起来,再放回去.
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2018-08-10 14:53:53 美食城手机网友
美食城手机网友 于 2018-07-08 17:49:09发布

裙边贝是不是就是扇贝呀?

应该是,哈哈,老炒韭菜腻了^_^
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2018-07-08 17:49:09 美食城手机网友
裙边贝是不是就是扇贝呀?
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