白萝卜烧鸡腿

□ 作者:黄豆豆 ‖ 来源:黄豆豆美食博客    2015-10-28 13:10:09

小朋友喜欢吃鸡腿,隔三岔五会买几个回来做着吃,原来他只喜欢吃可乐烧鸡腿,其他做法的都不爱吃,为了减少他吃甜食的习惯,尽量不做或偶儿做可乐味的给他吃,要是做的话肯定是换着不同口味或搭配不同的食材做着吃,慢慢他也习惯了各种吃法。马上进入秋冬季节,多吃白萝卜有益身体健康,所以正好用白萝卜搭配上鸡腿给做了道菜,做法很简单,味道倒是不简单。

秋冬季滋补---白萝卜烧鸡腿

准备食材:

白萝卜半个

小鸡腿8个

食用油少许

浓汤宝1盒(32g)

清水适量

白萝卜烧鸡腿的做法

白萝卜烧鸡腿的做法

1、准备好所需的食材

白萝卜烧鸡腿步骤1

2、白萝卜去皮洗净后,随意切滚刀块

白萝卜烧鸡腿步骤2

3、煤气灶开火,锅烧热后,倒油再放入鸡腿,中火慢慢翻炒

白萝卜烧鸡腿步骤3

4、等鸡腿炒至表面变色时,放入切好的白萝卜一起翻炒

白萝卜烧鸡腿步骤4

5、大约炒1分钟左右后,加入适量的清水(水的量末过菜)煮开锅后,加入浓汤宝继续中火煮至收完汤汁

白萝卜烧鸡腿步骤5

白萝卜烧鸡腿

美食城网站小提示

牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用

白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。

关键词:白萝卜鸡腿

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、......[更多]

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