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泰式咖喱土豆

□ 作者:优妈 ‖ 来源:优妈美食博客    2015-10-26 08:55:57

做这道菜的时候其实南方的土豆还新出,一转眼半年就过去了。

人总是就这样在不知不觉里老去,蓦然回首才明白,原来又走过了这么多的日日夜夜。

岁月催人老。只怕到了我们这个年纪,有了儿女才有这样的感叹吧~

好啦,伤春悲秋也总敌不过美食的诱惑,想要减肥也总是交给明天,

所以,今天上的就是更让你难以抗拒诱惑的泰式咖喱土豆,

非常的下饭,非常的开胃~

减肥,暂时见鬼去吧!

泰式咖喱土豆

主辅料:猪瘦肉100克、土豆500克、椰浆200克、泰式咖喱酱50克、白糖1大勺、盐1小勺、植物油1大勺

泰式咖喱土豆

泰式咖喱土豆的做法

1、土豆去皮洗净,猪肉只要瘦肉

2、土豆切滚刀块,猪肉切四方小块

3、锅里放油烧至5成热,放入咖喱酱翻炒出香味

泰式咖喱土豆步骤1-3

4、加一大碗的水

5、加肉丁滑散

6、烧开以后放入土豆,再次烧开以后转中火

泰式咖喱土豆步骤4-6

7、土豆煮10分钟以后倒入椰浆继续煮到土豆熟

8、汁快收干的时候加入一大勺白糖,一小勺盐调味

9、白糖融化,汁水收干就可以出锅了

 泰式咖喱土豆步骤7-9

 泰式咖喱土豆

美食城网站小提示

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

关键词:咖喱土豆土豆食谱咖喱菜菜谱

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