生菜沙拉

□ 作者:小五 ‖ 来源:小五美食博客    2015-08-11 18:33:17

偶尔,就想吃点清淡的,尤其是在大鱼大肉之后。中午,吃了牛肉火锅,晚上就只想吃点青菜。家里刚好有可以生吃的生菜,加点青瓜,加点葡萄干,再加点沙拉酱,拌匀,美味得很。有时,也可以适当清清肠胃,吃点素,享受一下轻食的舒服。

生菜沙拉:享受轻食的舒服时光

食材:有机生菜200g、青瓜1根、葡萄干1把、沙拉酱适量、盐适量

生菜沙拉的做法

生菜沙拉的做法

1、生菜只选嫩叶,用加了盐的清水浸泡10分钟,洗净沥干水分。

2、挑选稚嫩的青瓜。

3、将青瓜去皮去瓤,切丁,用加了盐的清水浸泡10分钟。

生菜沙拉步骤1-3

4、将青瓜沥干水分。

5、葡萄干用温开水洗净,沥干水分。

6、将沥干水分的生菜放入沙拉碗中。

生菜沙拉步骤4-6

7、加入青瓜。

8、加入葡萄干。

9、加入沙拉酱,拌匀,开吃。

生菜沙拉步骤7-9

生菜沙拉

美食小提示

拌沙拉的青菜最好要选可以生吃的有机青菜,生菜沙拉加葡萄干真的好吃,强烈推荐加点葡萄干。

美食城网站小提示

生菜和海带能一起吃:促进铁的吸收查

生菜和蒜能一起吃:蒜具有杀菌、消炎作用,还能降血脂、降血压、降血糖,甚至还可以补脑。生菜含有多种维生素,其中维生素C最为丰富,具有防止牙龈出血及坏血病等功效,常吃可清理内热。

关键词:生菜沙拉生菜食谱沙拉食谱

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生菜,脆嫩可口,很多人喜欢蘸酱生食,也可加热成熟后食用。保健功效:生菜中水分含量高,还含有B一胡萝卜紊、维生素c、维生素E和铁质等。经常用眼的人,可多吃此菜,补充维生素(B一胡萝卜素在人体内可转化为维生索);而维生素E具有延缓细胞老化的作用,可调节人体的机...[更多]

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