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蜂蜜胚芽脆片

□ 作者:食a色 ‖ 来源:食a色美食博客    2015-06-30 23:08:04

很少做饼干了,糖多油多。营养专家们总是劝人少吃这样的食品。蜂蜜胚芽脆片,面粉与油1::1,油多酥脆,正是广受欢迎的口感。若是听从专家们的劝说,这样的饼干不吃也罢。然而,胚芽的诱惑。手中现成的材料,不去做相应的点心,多少有些遗憾。就一点点,一点点就好,浅尝辄止。。。

用量减半,不要做7厘米的大片,5厘米就好。最后一点黄砂糖,也没能模拟出孟老师的色泽,倒是边缘有点焦。有点火大,凑合吧。用柠檬汁替代了柳橙汁的蜂蜜胚芽脆片,吃起来略带着些许酸味,其实这味道也不错的。。。。

蜂蜜胚芽脆片

用料:蜂蜜15克,低筋粉15克,小麦胚芽15克,柠檬汁15克,黄油15克,黄砂糖15克

蜂蜜胚芽脆片的做法

蜂蜜胚芽脆片的做法

1、将黄油,砂糖,蜂蜜倒入锅中,小火加热至黄油融化,离火。倒入柠檬汁,搅拌均匀

蜂蜜胚芽脆片步骤1-4

2、筛入低筋粉,倒入胚芽,拌成均匀糊状,用勺舀适量,在烤盘中摊成约5厘米的圆片

蜂蜜胚芽脆片步骤5-8

3、放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤约10分钟左右,表面上色,出炉

蜂蜜胚芽脆片步骤9-10

酸甜口味

蜂蜜胚芽脆片

美食城网站小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

关键词:蜂蜜蜂蜜食谱

常喝蜂蜜水有益健康

蜂蜜是妇、幼、老人的滋补品。因为蜂蜜是天然营养品,除含有大量易被人体吸收的葡萄糖、果糖(占65%~85%)和少量蔗糖外,还含有蛋白质、氨基酸、多种酶、多种维生素、人体必需的常量和微量元素、各种有机酸和多种生物...[更多]

蜂蜜胚芽脆片的讨论
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