铜锣烧的做法大全
□ 作者：草西猪猪 ‖ 来源：草西猪猪美食博客 2015-06-17 08:08:44
铜锣烧是机器猫最爱的零食
如果会做出好吃的铜锣烧能不能把机器猫留在身边呢
呵呵，你不是大熊，自然就没有机器猫
但是学会做美味的铜锣烧，也许，某一天，机器猫就会来到你的身边哟
想要做出美味的铜锣烧其实并不难
铜锣烧实际就是用甜糯细腻的豆沙馅夹在两片煎的咖色的松饼的中间，轻压成夹心饼状就可以了
你不需要烤箱，只需要有一口好用的平底锅
跟着下面的步骤学起来，你也能轻松做出好吃的铜锣烧
材料：低粉100g，泡打粉2g，鸡蛋1个，糖20g，盐1g，黄油20g，橄榄油5g，牛奶120g，红小豆250g，清水500g，白砂糖110g
铜锣烧的做法大全
1、将250g红小豆洗净，用清水浸泡2小时，清水以没过豆子2cm为宜
2、将浸泡的红小豆再次清洗，沥干水分，倒入电压力锅中
3、加入500g清水
4、按“豆”键将红小豆焖至软烂
5、将红小豆连同汤汁一同倒入料理机中，研磨成稀泥状
