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蜜枣粽子怎么做

□ 作者:恬萝 ‖ 来源:恬萝美食博客    2015-06-05 19:25:27

说起粽子就不得不感性一会,前年今日是我第一次作为美食导师在网上教网友们包粽子,前一天晚上专门走了四条街去物美超市里面买了红枣和西米,又去农贸市场买了大黄米、圆糯米、粽叶和血糯米,打算做几个别样的。虽然平常也包一包,但是外形并没有很在意,不是那么好看,所以晚上还专门下载了个视频看了看,然后泡上几种原料,稍微准备一下。

第二天一早就去第一食堂角落里面找到了一张桌子,然后一边裹粽子一边拍照,食堂的阿姨们好多过来现场学艺的哈哈~

蜜枣粽子怎么做

万水千山粽是情【蜜枣粽子

原料:糯米,蜜枣,粽叶;

蜜枣粽子的做法

1、圆形糯米提前一晚上泡开,沥掉水分,新鲜的粽叶冲洗干净;

蜜枣粽子步骤1-2

蜜枣粽子步骤3-4

2、一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起,绕一个圈;

3、放上去一点糯米,然后放一颗蜜枣;

4、上面盖上一点糯米;

5、如果想包长一点形状的,先把两侧折向中间;

蜜枣粽子步骤5-6

蜜枣粽子步骤7-8

6、上面的叶子翻折下来;

7、然后用棉线顺着长边困扎结实;

8、然后放进电饭煲里面,煮四十分钟左右即可

蜜枣粽子的做法

美食城网站小提示

蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用

牛奶和蜜枣能一起吃:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。

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夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]

蜜枣粽子的讨论
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评论列表(评论 9)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-10-18 11:00:18 美食城手机网友
看到这个瞬间觉得自己的抵抗力好差
回复 支持4
2018-08-31 09:01:06 美食城手机网友
很想看看视频学一下,我就包不好粽子
回复 支持9
2018-08-13 11:43:44 美食城手机网友
这真是个好方法,学习了。
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2018-08-05 21:50:06 美食城手机网友
真多料!那是相当入味捏!
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2018-07-05 20:16:15 美食城手机网友
我可做不出这样好看的样子
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2018-06-19 15:57:05 美食城手机网友
想问下,糯米泡到什么样才可以包
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2018-06-04 20:06:29 美食城手机网友
好看、一定又好吃、想吃
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2018-05-21 10:44:34 美食城手机网友
经典哦,百吃不厌
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2018-05-08 22:56:38 美食城手机网友
哇,做的这么漂亮
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