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韩式酱土豆

□ 作者:优妈 ‖ 来源:优妈美食博客    2015-05-29 09:00:29

小时候吃怕了没有任何颜色,清煮的土豆块,以致于后来我烧土豆必然加颜色,

当然,加的最多的是酱油,反正我就是看不惯煮出来的土豆的本色。

现在正是当地的土豆刚刚上市,并且很鲜嫩的时候,

吃了一段时间的红烧土豆,忽然像换个口味,

只是没想到这一歪打正着,不但开辟了我家土豆的新吃法,而且大有上瘾之势,

后来几乎是天天做,哪怕油放的很少,很少,但是也依然开胃又下饭。

最最的好处之一就是我不用发愁我那罐进口的韩国包饭酱要怎么解决了。

韩式酱土豆

土豆一秒化身异国美食----韩式酱土豆

主辅料:土豆仔1斤、植物油1小勺、盐1小勺、包饭酱1大勺、葱花适量

韩式酱土豆的做法

1、土豆仔洗净,把大块的改刀切小

2、炒锅放油烧热,然后下土豆块翻炒一下

韩式酱土豆步骤1-5

3、这时候包饭酱就要出场啦,这种本身已经有咸味,而且微辣,非常开胃哦

4、土豆炒过以后加水加盐煮熟,水快干的时候加入一大勺包饭酱

5、把酱跟土豆充分掂匀,最后加葱花即可出锅,是不是很简单呢?

韩式酱土豆的做法

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