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豌豆肉末烧豆腐

□ 作者:Jackey猫 ‖ 来源:Jackey猫美食博客    2015-05-09 23:04:54

豆腐做菜,怎么做,LG怎么爱吃,今天做一款加了肉,加了豌豆的豆腐菜肴,丰富了食材的种类,营养也更全面了,这次用橄榄油来做菜,试试高档的油做菜是什么感觉,嘻嘻…

特级初榨橄榄油(ExtraVirgin):是最高级别、质量最高的橄榄油,纯天然产品。口味绝佳,有淡雅怡人的植物荟萃,酸度不超过1%。

这次用的是瑞驰欧特级初榨橄榄油。

豌豆肉末烧豆腐

豌豆肉末烧豆腐

用料:瑞驰欧特级初榨橄榄油适量,豆腐2块,猪肉末80克,豌豆80克,红萝卜30克,葱蒜15克。

调味料:盐1茶匙,糖0.5茶匙,蚝油1汤匙。

豌豆肉末烧豆腐的做法

1.豆腐切小四方块,猪肉切末,红萝卜切小丁,葱叶切葱花,葱白切粒,大蒜切碎。

2.起锅,锅不要太热,倒入橄榄油。

3.爆香蒜末与葱白。

豌豆肉末烧豆腐步骤1

豌豆肉末烧豆腐步骤2

豌豆肉末烧豆腐步骤3

4.加入肉末煸炒。

5.再把豌豆与红萝卜放入翻炒。

6.断生后,沏入开水,同时加入盐,糖,蚝油调味。

豌豆肉末烧豆腐步骤4

豌豆肉末烧豆腐步骤5

豌豆肉末烧豆腐步骤6

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豌豆肉末烧豆腐的讨论
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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-12-20 22:58:33 美食城手机网友
不好意思我是新手。请问什么是断生啊?完全炒熟还是?
回复 支持4
2018-11-22 00:44:16 美食城手机网友
第一次见这样的做法,看来要多学习了
回复 支持8
2018-10-25 22:52:04 美食城手机网友
看起来好吃得很,一定要学学。
回复 支持9
2018-09-28 10:35:12 美食城手机网友
好吃好吃,我也想吃
回复 支持9
2018-08-24 21:59:40 美食城手机网友
勾芡是什么意思?
回复 支持5
2018-08-10 14:57:12 美食城手机网友
用什么豆腐做比较好?
回复 支持11
2018-07-12 23:11:21 美食城手机网友
色香味都全了。好稀饭~
回复 支持5